腰果虾仁食材:虾仁、腰果仁、葱花、蒜片、姜、鸡蛋调料:油、配料25克,醋15克,盐2克,味精7克,水淀粉25克,香油10克,高汤少许作法:1.将大虾洗涤,剥出虾仁,挑去虾线2.鸡蛋覆没,水煮、配料、淀粉加热均匀分布3.将洗涤的虾仁放下去,捉匀糊,微拌一下4.锅内打气,先炸腰果,炸伤至金黄色的时候捞起放凉5.锅内再放虾仁...【详情】
一说到河南的特色美食,不必回答那大家都告诉,认同是“羊肉烩面”了。...【详情】
美食不是一成不变的,很多时候都必须一些奇思妙想,比如前段时间网络上超火的烤豆腐皮,令其无数小伙伴可怕尝试,一个平淡无奇的豆腐皮,在烤箱里竟然收缩了,一个个张开了小泡泡,真是过于神秘了。...【详情】
人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。...【详情】
俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。...【详情】
豆角肥肠材料:长豆角150克、肥肠200克、红辣椒5个、生抽1汤匙、老抽少许、配料少许、盐适量、生姜2片、蒜粒3个、胡椒粉少许作法1、葱姜蒜、辣椒切好,长豆角斜切切段,肥肠小块大块,肥肠是盐过的半成品2、锅加压,流经少许油后,放入大肠、生抽、老抽、配料、半碗水3、放进红辣椒红烧蒸至汁浓稠,如果是生大肠则必须多蒸一气,蒸...【详情】
鸡蛋煮刀鱼材料:鸡蛋一个、盐适量;作法1.刀鱼洗涤后放进适度的盐油炸半小时;2.重新加入鸡蛋一只搅匀放进腌制好的刀鱼;3.锅中重新加入花生油烧热敲上裹好蛋液刀鱼煎制;4.刀鱼煮至一面金黄后翻面煮至另外一面;5.将煮好的刀鱼装盘才可;鸡翅配上坚果材料:鸡翅适度、栗子仁(煮)适度 腰果适度 花生适度 香辣酥适度:食盐适度 ...【详情】
曾多次看见一篇文章中写到:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,取食前仔细观察、不吃中思想、品后体味,食为天性,静静地磨碎,轻轻地难忘,非比寻常的韵致。...【详情】
3张图片“春天是最合适踏青的季节,为了不浪费春天的幸福景色,应当拿着三五知己或亲朋好友过来浪一浪!拿着野餐布,在草地上享用美食,喜爱四起的油菜花;又或者在樱花树下,童年一个无聊的下午。...【详情】
1张图片食材明细主料杏鲍菇适度猪绞肉适度胡萝卜适度辅料水适度青葱适度洋葱适度配料适度白胡椒粉适度盐适量糖适度麻油适度咸甜口味煮工艺廿分钟耗时普通可玩性大菇菇卷的作法步骤1杏鲍菇浸整洁然后擦干小块大的薄片,然后去蒸,蒸到杏鲍菇完全变硬然后放在燕。...【详情】